FOXX KNIFE PRO to wyjątkowo ostry nóż kuchenny Adiego Foxxa. Ma szerokie, ręcznie kute ostrze o długości 18 cm, wykonane z trzech warstw stali. Pokroisz nim polędwicę w cienkie plastry, podzielisz filet z łososia na równe porcje i odkroisz plaster dojrzałego pomidora bez zgniatania miąższu. Po krojeniu szerokie ostrze posłuży Ci jako łopatka – przeniesiesz na nim składniki z deski prosto na patelnię.
Środkową warstwę ostrza wykonano ze stali 10Cr15CoMoV, odpowiednika kultowej japońskiej stali VG10. Jej twardość pomaga utrzymać ostrość przy intensywnym krojeniu. Nóż sprawdzi się zarówno w domu, jak i w profesjonalnej kuchni.
